MAIONESE CASEIRA

Maionese Caseira, nada melhor e "saudável" esta receita de maionese está sempre à mão. Esta receita é da  prima da Polly, obrigada.

Ingredientes:

• 1 Ovo Inteiro
• 1 colher café de sal grosso
• 1 colher sopa de vinagre
• 1 colher sopa de mostarda
• 1 chávena chá de óleo
• 1 colher sopa de azeite

Preparação:

Coloque os ingredientes pela ordem acima no copo da varinha magica. Primeiro bata tudo sem levantar a varinha e aos poucos vá levantando e baixando a varinha até a maionese prender (ficar com consistência de creme). Se quiser deixa-la mais liquida junte mais óleo.